Math Ummels begon meer dan 25 jaar geleden, samen met Charles van Goch, Mise en Place vanuit een kleine garage. De samenwerking verliep vlot en wie had destijds kunnen denken dat in 2019 zij samen nog steeds dezelfde route zouden bewandelen. De koers is nooit veranderd, al voerde Mise en Place natuurlijk wel enkele aanpassingen […]
Categorie archief:Mise en place
Charly Channel Network part 2
This is Charly Channel Network, one of the creative ideas from Charles. Where he as, Henry Mcmappington, presents the breaking news of the Mise en Place concern. This episode: Learn, grow & lead! Our toptalents traveled into the mountains in Barcelona to turn their vision into reality at Inflow!
Charly Channel Network part 3
This episode in CCN News: a special edition of Summer6camp. Our attendees had a blast! More than 100 talents walked over fire, during this four days of fun, friends and party. The seventeenth edition in 2017 was a great one. View our video to get a better insight!
Charly Channel Network part 1
Our very first edition of the CCN News reported by Henry McMappington. We are visiting Munich & Machu Picchu and visit Paris where four of our Mise en Placers are attending the 2016 Food exhibition.
Hoe is het om te werken bij Mise en Place?
De online videoserie BusinessCribs brengt inspirerende, opvallende en vooruitstrevende werkplekken van Nederland in beeld. Dit keer: het internationale hoofdkantoor van horecadienstverlener Mise en Place in Maastricht. Een bijzondere en karakteristieke plek. Dat is Château Jerusalem. Ooit een vervallen slot, nu het bruisende hoofdkantoor van Mise en Place: het bureau dat gastheerschap levert aan de horeca. […]
Jongensdroom komt uit: Chateau Jerusalem ultieme werkomgeving voor 50 jongeren
De online videoserie BusinessCribs brengt de meest inspirerende, opvallende en vooruitstrevende werkplekken van Nederland in beeld. Dit keer: het internationale hoofdkantoor van horecadienstverlener Mise en Place in Maastricht. Een bijzondere en karakteristieke plek. Dat is Château Jerusalem. Ooit een vervallen slot, nu het bruisende hoofdkantoor van Mise en Place: het bureau dat gastheerschap levert aan […]
Mise en Place over BBB Maastricht 2015
Charles van Goch van Mise en Place vertelt over zijn ervaring met BBB 2015: “Als je kijkt naar de kwaliteit van de stands; top! Als je kijkt naar de bezoekers; goed! Ze zijn weer gestegen, zoals al een aantal jaren. Maar de kwaliteit van de bezoekers, daar gaat het om! Kunnen we hier tot zaken […]
Charles van Goch in ‘Het Belang van Limburg’
Bekijk hier het artikel over Charles van Goch in ‘Het Belang van Limburg’.
Life as a HOTELLO
People often ask me: how do you keep up with your agenda? I always simply answer: the way every Hotello does. A Hotello must be a diplomat, a democrat, an autocrat, an acrobat and a doormat. He must have the ability to entertain prime ministers, princes of industry, pick-pockets, gamblers, bookmakers, pirates, philanthropists, popsies and prudes. […]
Increase your efficiency! (NL)
I’m always looking for ways to increase my efficiency, especially when it comes to my work day. Dutch newspaper NRC Handelsblad recently wrote a really interesting article on how to schedule your workday. Of course it’s in Dutch, but it’s most definitely worth the read! New scientific research proposes a whole new approach to one’s […]